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sábado, 30 de julho de 2011

CANAPÉS


Olá meninos e meninas, fiquei sem internet esses dias e realmente ficou difícil compartilhar novas receitas.
Ontem recebemos uns amigos aqui em casa e resolvi voltar aos velhos tempos e recordar esses canapés que minha mãe adorava fazer. Usei pão sem casca, passei maionese (eu adoro Helmann's), coloquei a fatia de queijo ou presunto, cortei o excesso e depois cortei a fatia em 4 pedaços. Depois é só usar a criatividade e decorar como quiser. Eu usei um pingo de mostarda e outro de catchup, depois cortei um pedacinho de azeitona pra dar a ideia de folhinha. Fica muito gostosinho, prático e rapidinho se faz.

Agora os canapés redondos, o corte deve ser de acordo com o tamanho das rodelinhas do salame. Eu tinha o cortador redondinho para o pão, mas como o nosso sumiu na mudança, improvisei com uma tampinha de canela e não é que deu certinho? Claro que deu pra quebrar um galho, o importante é resolver e dar certo.
Olha a tampinha milagrosa:
O bom é que assim que modela o pão,  o próprio buraco da tampa favoreceu empurrar o paozinho cortado.
O resultado final foi aprovadíssimo pelos amigos, não sobrou nem um canapé para contar a história.

Essa é a sugestão do final de semana! Espero que vocês gostem.



9 comentários:

  1. Oi Vovó,boa noite!
    Estão um luxo seus Canapés, sugestão mais que aprovada.
    Agora mudança tem esses transtornos mesmo,sempre se perde alguma coisa ai faz como você: Se não tem cão, caça com gato que também serve,rsrsrsr.
    Lhe desejo um Domingo repleto de muita paz e amor!!!
    Beijoss da Pri

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  2. Hunnnnn parece ser uma delicia e bem facil de fazer né, uma otima idéia, parabens pela sugestao!

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  3. Olá Vovó!!!!
    nossa!!! Estão lindos os canapés... Anotei, ok? Vou prepará-los na próxima terça, dia 02 de agosto, que é o aniversário de minha sobrinha Pâmela. Vamos receber a família em casa.
    obrigada pela excelente dica!!!!!
    Beijoss e ótimo domingo!!
    Patrícia Schmidt

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  4. Uma delícia estes Canapés ou Tapas.
    Uma belo petisco para estar com os amigos e beber umas cervejinhas frescas.
    Bjs e Bom Domingo

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  5. Ficaram lindos! Óptima ideia.

    Beijos.

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  6. OLÁ CRISTINA, SAUDADES!
    QUE SHOW DE RECEITA, UAU, LINDOS!
    VOCÊ RECEBEU MEUS DADOS DO SORTEIO DA CARNE SECA?

    BEIJINHOS,
    ANDRÉA.....

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  7. Oi Vovó,
    Esses canapés me lembram bons tempos! Que delícia. Tinha até me esquecido de quanto elees são deliciosos!
    Bj e boa semana,
    Lylia

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  8. Realmente ficou muito bacana. Gostei do colorido. Parabéns.

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  9. Olá Vovó! Visitei o blog pela primeira vez. Adoooreiii...
    Parabéns! Visite o meu tbém
    http://tecendoossabores.blogspot.com/
    Beijos.

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