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sexta-feira, 20 de fevereiro de 2015

TORTA DE MORANGO COM KIT KAT SUPER FÁCIL


Dia 16 foi aniversário da minha nora querida!
Resolvi fazer um bolo bem do jeitinho que ela gosta.



Essa é a maneira mais prática de fazer um bolo de aniversário!

A princípio,  usamos a massa pronta Dona Benta, sabor Baunilha.
Seguimos todos os detalhes da embalagem. Escolhemos a forma de furo no meio.
E, depois de pronto, é só usar o Moça Fiesta de Chocolate Cremoso.
Preenche todo o furo do meio e pronto!


Olha como fica em poucos minutos:


Agora é só envolver com 10 kit kat!


Amarrar com uma bela fita vermelha, eu utilizei 1,20cm.


Agora está prontinho pra decorar com os morangos: 


Use a sua criatividade e pronto!


Divirta-se! Veja como ela fica cortada:



sábado, 12 de outubro de 2013

TAÇA DA FELICIDADE PARA O DIA DAS CRIANÇAS


Acabei de fazer essa taça para a festinha do Dia das Crianças,
daqui a pouco eu conto o passo-a-passo, tá?

Beijinhos pessoal...FELIZ DIA DAS CRIANÇAS!!!

Em primeiro lugar prepare os cremes que deseja utilizar.
Eu optei por creme de tapioca (pudim de tapioca mais mole) e chantilly.

Prepare um pudim de leite de véspera e desenforme.

É interessante que todos os ingredientes e frutas que você escolher estejam prontos a sua frente para preparar a montagem. Isto significa, frutas lavadas e cortadinhas,
 pudim fatiado e o creme frio na consitência ( molinha) ideal.

Veja como preprarei:


Receita de pudim de leite, AQUI.





 Creme de tapioca e chantilly pronto pra montagem.



Pudim de tapioca você encontra aqui.
A única diferença é que não deixei chegar no ponto para pudim. 
Usei apenas uma colher de maisena.





A montagem desta taça foi assim:

Coloquei as uvas primeiro, com a calda do pêssego, para preencher o pé da taça.
Depois coloquei  metade do creme de tapioca, pêssegos cortadinhos sem a calda, chantilly.
Fiz uma camada de figos em calda, cortados em fatias, mas sem a calda.
Mais chantilly, depois o pudim de leite em fatias e com ameixas sem caroço em calda, feita em casa.
Mais chantilly, uma camada de kiwi, maçãs e peras.
Mais chantily, mangas em fatias, mais chantilly e finalmente os morangos e 
algumas metades de uva verde, sem caroço.







Prontinho!!! Agora é só se divertir!

DICA DA VOVÓ: Você não precisa usar exatamente essas frutas, 
você pode usar as de sua preferência, 
ou de sua cliente. 





sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

SURPRESA DE MORANGO

A PREFERIDA DA ISABEL
\

Gente, olha isso....é pra comer rezando, não é? Minha filha disse que tem que comer malhando, isso sim, mas como diz o maridão temos que ser felizes. Como prometi ontem, essa é a segunda versão da tortinha, só que pra completar, em vez de doce de leite por dentro como essa AQUI, leva brigadeiro, morangos cortados pela metade por baixo, um pouquinho de chantilly e um  morango inteiro para decorar por cima e com a calda Decorfil de Morango pra finalizar. A decoração e a colocação dos morangos fica de acordo com a sua criatividade, não é um espetáculo? Agora veja ela cortada:

A massinha é aquela de farinha com margarina, por baixo....sem comentários....aff! É ou não é uma verdadeira Surpresa de Morangos?


quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

TORTA DE MORANGO Mini

A PREFERIDA DA  LINDA




Quando eu vi essa tortinha fiquei com água na boca e detalhe, tem duas versões, a outra veja AQUI, mas hoje  não resisti em trazer essa delícia para vocês. Fácil, fácil e linda. 
Faça aquela massinha de farinha de trigo com margarina para forrar a forminha ou siga essa receita aqui de massa que é dez. Prepara um doce de leite colocando a lata de leite condensado por 20 minutos, coberta de água, em panela de pressão, conta depois que a panela começa a dar sinal. Depois que  a massinha assar em forno 180º, deixe esfriar e recheie com o doce deleite cozido. Decore com os morangos em forma de pirâmide, e passa essa calda que se chama Decorfil de Morango, já vende pronto em lojas de panificação, idem a foto. Salpica o côco ralado também como na foto e pronto, fica divino, olha ele cortado:


É de dar água na boca .... demais....afff!

sábado, 11 de setembro de 2010

PAVÊ DE MORANGO


A PREFERIDA DA NORMA SALLES

Este pavê de morango é em homenagem à minha amiga irmã do coração Norma.
Já estou comemorando seu aniversário.
VIVA 12 DE SETEMBRO!!!
PARABÉNS pela pessoa maravilhosa que você é.
FELIZ ANIVERSÁRIO amiga, adoraria estar aí pertinho e te dar um abraço apertado, mas teremos toda uma vida pela frente como diz o Papai Noel, não é? Não faltarão oportunidades, eu tenho certeza disso.
Fiz essa delícia ainda pouco e pensando o tempo todo em você, te desejo tudo de bom e que esse ano você consiga alcançar todas as suas metas.


INGREDIENTES:

Biscoitos Champagne (eu usei o biscoito da vaquinha)
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa de maisena
200ml de leite
morangos para decorar

MODO DE FAZER:

Espalhe os biscoitos no fundo do pirex, prepare o creme, misturando o leite com a maisena, leve ao fogo juntamente com o leite condensado e assim que virar um mingauzinho, adicionar o creme de leite de caixinha.
Jogue por cima dos biscoitos ainda quente.

Preparar o brigadeiro de copinho ou derrame os danetes por cima do creme assim que ficar frio.
Decore com morangos e prontinho!


DICA DA VOVÓ: se você quiser pode misturar alguns morangos amassados no creme, mas é opcional.

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