segunda-feira, 30 de novembro de 2009

BOLO GELADO DE CÔCO

 A PREFERIDA DA AMANDA RAMOS

Esta receita foi postada na comunidade da vovó,  no ORKUT,  pela Amanda
do Blog Divina Gula

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara (chá) leite
2 colheres (sopa) coco ralado
1 colher (sopa) fermento em pó
2 colheres (sopa) margarina s/ sal

Preparo:
Bata na batedeira os ovos, junto com o açúcar e a margarina, até ficar bem branquinho, acrescente a farinha, intercalando com o leite, por último acrescente o côco e o fermento.
Coloque em forma untada e enfarinha, leve para assar até dourar.

Calda:
1 lata de leite condensado
1 vidro (200ml) leite de coco
1 xícara de coco ralado

Preparo:
Misture tudo(não precisar levar ao fogo), coloque sobre o bolo ainda quente, polvilhe coco ralado...leve para gelar!!

30 comentários:

  1. Nossa, que delícia! Adorei muito a praticidade da receita também!
    Bjs

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  2. Que delícia de bolo, super fofo, deu água na bôca.
    Bjs

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  3. Gostei muito bom aspecto...
    Jinhos fofos

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  4. Huummmm, meu preferido simmm!!!
    Valeu por divulgar amiga!!
    Bjão!

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  5. Olá! Quero agradeçer sua visita, e falar que fiz sua receita de empada e adorei!
    Bjos!!!Boa semana!!Estou de zzzzoião neste bolo gelado!

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  6. Olá Vovó!! ja fiz este bolo 1 vez!!! È DELICIOSO!!!!! o seu esta mto bonito!!

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  7. Amo bolo gelado e essa receita é super prática, vou trocar pela que eu tenho aqui. Bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

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  8. Vovó Cristina, muito obrigado pela receptividade e atenção hoje. Adorei conhecer você!
    Beijos para toda a família.
    Até a próxima!

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  9. essa receita deve ser a preferida de muita gente. delícia

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  10. Querida Vovó Cristina, hummm que delicia de bolo, chegei a sonhar aqui!! rsrs

    Bjs pra vc minha linda!

    Cris - kitutisdacris

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  11. que bolo fofo ja linkei seu blog no meu.bj de Portugal (cidade Santarem)

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  12. Tania, Vicentina e Bela obrigada pela visita, realmente concordo com vcs em todos os sentidos.

    Amanda,eu que agradeço por poder compartilhar sua receita preferida!

    Elizabete, que bom que vc gostou da empada, é uma delícia mesmo, com esse bolinho depois então...hummmm!

    Olá Trofa, não é meu esse bolo, é da Amanda, mas que bom que vc tb já fez e sabe que é bom, né?

    Patricia, eu tb adoro côco, até no picolé!

    Nane, troca sim mas volta pra dizer como ficou depois de fazer desta forma, tá?

    Geovanni, eu tb adorei conhecer vc e poder ouvir seu show ao vivo, só tenho a agradecer, obrigada!!!

    Welze, concordo com vc!

    Cris, é de fato um sonhooooo!á fiz o mesmo, obrigada pela visita!!!
    Bjs do Brasil pra vc!

    Belita, tb j

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  13. Hum que delícia fiquei com vontade mas não posso comer de castigo até o natal rs.
    Bjão

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  14. Que coisa deliciosa, adoro coco e este bolo já está na minha listinha para fazer, obrigada pela partilha
    bjs

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  15. I'm appreciate your writing skill.Please keep on working hard.^^

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  16. Oie, minha mãe adoooora bolo de côco gelado, dou fazer essa receita para ela.Bjókitas Até Já

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  17. também faço esse bolo, e é tudo de bom, não tem quem não goste. beijinhos

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  18. Saúde ....a vida é tão curta não se castigue, um pedacinho só vale a pena.

    Alexandre, obrigada pela visita!

    Olá tia Adelaide, que bom recebê-la aqui, volte sempre!

    A foto do gatinho: Thanks for stopping by!

    Regiane, faça sim e volte pra dizer como ficou.

    Suely, que bom ter sua experiência registrada aqui, volte sempre!

    Beijos da vovó!

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  19. Nooossaa quanta coisa deliciosa,me deu até água na boca...
    Bjs

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  20. Nossa...visitei hj seu blog e amei esta receita.Olha que nuca na minha vida eu havia conseguido fazer bolo.Nem de massa pronta. E este deu certíssimo. Obrigada vovó Cristina. Bjs. niviam22@yahoo.com.br

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  21. Adorei vovo Cristina será que voce tem as receitas das caixas de maizena se tiver coloca pra gente estou atras dessas receitas só tenho as 3 novas quero fazer a coleção.Obrigada.

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  22. Que bom ter esse retorno! É muito bom saber que o bolo ou o jantar ficou bom com as receitas da vovó.

    Fico muiiiiito feliz com isso!Bjs.

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  23. Gosto de sempre de fazer coisa de ferente, e creio q essa cocada vai ficar uma delicia.
    abraços

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  24. fiz e ficou delicioso!

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  25. vou fazer mas queria uma receita de bolo fubá vc tem

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  26. Receita perfeita, adorei, bati duas massas para forma grande , ficou ótimo

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  27. Bolo gelado significa congelar ou só levar ao frigorifico para ficar muito frio?

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