Esse é o mousse de maracujá da minha amiga Juliana.
Eu adorei e achei super exótico, com esses pedacinhos de sementes.
Ficou muito gostoso e pedi dela a receita, pra postar pra vocês.
Olha como é fácil:
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 maracujás grandes
MODO DE FAZER:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e os maracujás,
sendo que usa o suco de um e do outro a polpa toda com as sementes.
Bata por uns 10 minutinhos, sempre dando uma paradinha para misturar,
se for necessário.
O sabor fica a seu critério, pois depende muito da qualidade do maracujá.
Caso, fique doce ou enjoativo, acrescente mais suco ou creme de leite.
Valeu Ju!!! Foi um sucesso!
DICA DA VOVÓ:
Você pode servir na própria fruta e decorar com a polpa por cima.
É só cortar um pouco o fundo da casca, para que a metade fique de pé e tirar a pele de dentro.
Se quiser a polpa por cima, leve um pouco de polpa ao fogo, com um pouquinho de açúcar.
Até sentir que já apurou o sabor desejado. Deixe esfriar e decore na hora de servir.
Divirta-se !!!
Adoro... Ficou muito lindo, as sementinhas enfeitaram.
ResponderExcluirParabéns a Juliana (Linda)
Vovó tenha uma Boa Tarde
Bjs
Simplesmente tentador, amooooooo!
ResponderExcluirBjs
É uma honra ter uma receita publicada por vc vovó ♡. A idéia de servir na casca da fruta é brilhante, ficou lindo. Beijos mil.
ResponderExcluirDeve estar delicioso
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