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quinta-feira, 27 de março de 2014

MOUSSE DE MARACUJÁ DA JULIANA


Esse é o mousse de maracujá da minha amiga Juliana. 
Eu adorei e achei super exótico, com esses pedacinhos de sementes.
Ficou muito gostoso e pedi dela a receita, pra postar pra vocês.
Olha como é fácil:

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 maracujás grandes

MODO DE FAZER:

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e os maracujás,
 sendo que usa o suco de um e do outro a polpa toda com as sementes.

Bata por uns 10 minutinhos, sempre dando uma paradinha para misturar,
se for necessário.

O sabor fica a seu critério, pois depende muito da qualidade do maracujá.
Caso, fique doce ou enjoativo, acrescente mais suco ou creme de leite.

Valeu Ju!!! Foi um sucesso!



DICA DA VOVÓ:

Você pode servir na própria fruta e decorar com a polpa por cima.

É só cortar um pouco o fundo da casca, para que a metade fique de pé e tirar a pele de dentro.

Se quiser a polpa por cima, leve um pouco de polpa ao fogo, com um pouquinho de açúcar.
Até sentir que já apurou o sabor desejado. Deixe esfriar e decore na hora de servir.


Divirta-se !!!

4 comentários:

  1. Adoro... Ficou muito lindo, as sementinhas enfeitaram.
    Parabéns a Juliana (Linda)
    Vovó tenha uma Boa Tarde
    Bjs

    ResponderExcluir
  2. Simplesmente tentador, amooooooo!

    Bjs

    ResponderExcluir
  3. É uma honra ter uma receita publicada por vc vovó ♡. A idéia de servir na casca da fruta é brilhante, ficou lindo. Beijos mil.

    ResponderExcluir

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