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segunda-feira, 19 de setembro de 2011

BOLO DE MAÇÃ


Recebi a visita da Lene outro dia aqui em casa e disse a ela que já tínhamos tirado a foto, que eu já tinha experimentado e só faltava ela passar a receita. Pronto! Consegui! Aí está uma ótima alternativa para o lanchinho da tarde:

INGREDIENTES:

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) fermento em pó
3 maçãs descascadas e em cubos

MODO DE FAZER:

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e as cascas da maçã. Reserve. Em uma vasilha a parte, coloque a farinha de trigo, o fermento, a canela e a maçã em cubinhos e misture bem. Depois jogue a mistura do liquidificador até ficar uma massa homogênea. Untar a forma e enfarinhar. 
Leve ao forno 200º até espetar o palito e sair sequinho.

DICA DA LENE: Prepare um brigadeiro mole e jogue por cima. Depois decore com fatias de maçã.

7 comentários:

  1. OLÁ QUERIDA!
    QUE CAPRICHO,AMEI ESTE BOLO ALÉM DE LINDO COM CERTEZA FICOU DELICIOSO!

    UM GRANDE BEIJO E ÓTIMA SEMANA!

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  2. Oi Vovó Cristina,
    Deliciosa maneira de começar a semana,
    Bj,
    Lylia

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  3. Uma delícia esse bolo hein, amei.
    Respondendo à sua pergunta sobre o bolinho de macarrão lamén Vovó, o ideal é cozinhar por 5 minutos. Então, ele fica mais molinho...
    Espero q goste!
    Bjs
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

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  4. Não basta ser um simples bolo de maçã, tem que caprichar no acabamento Cristina, e aí fica muito mais gostoso, abraços!

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  5. Olá, querida
    Nunca tinha visto assim com cobertura de chocolate...
    Estou mesmo com vontade de comer bolo de maçã...
    Bjm de paz e ótima semana

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  6. Cristina este bolinho ficou delicioso, de maça fica sempre bem.

    Beijinho

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  7. Que delícia de bolo vovó!
    Adorei!
    Beijos

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