SALPICÃO DE FRANGO EM VÍDEO

Olá meninos e meninas, hoje trouxe para compartilhar com vocês esta receita que eu apresentei no 

Programa Boa Tarde Mulher - Hora da Receita - Canal Amazon Sat

Esta receita foi uma das primeiras que publiquei aqui no blog.

Eu tinha apenas doze dias de blog.

Aprendi a fazer este salpicão com a minha minha mãe e sempre que a ouvia ralando a cenoura, já sabia: 

Hoje vai ter salpicão! Rrsrsrs...oh saudade!




INGREDIENTES:

1/2 kg de frango cozido e desfiado
200gr de presunto cortadinho
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 vidro peq. palmito cortadinho
1 vidro de champignons
1 cenoura ralada
1 pacote de batata palha
maionese Hellmamn's

MODO DE FAZER:

Refogue o peito de frango limpo e cortadinho no azeite, com o tempero da casa. Acrescente o suco de um limão, um copo com água e um caldo de galinha, coloque um pouco de pomarola e pimenta calabresa, se vc gostar. Deixe ficar bem macio e não deixe secar por completo, para que ao desfiar o frango, ele possa ficar molhadinho. Misture com todo os outros ingredientes e sirva com arroz branco.