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quarta-feira, 12 de setembro de 2012

TAMBAQUI E PACU ASSADO NA CACHOEIRA DOS PÁSSAROS EM PRESIDENTE FIGUEIREDO - AM

Vovó Cristina e Sr. Lucirley

E a festa continua...adoro comemorar meu aniversário!

Meu irmão veio passar dez dias comigo em Manaus, ele não conhecia a cidade e resolvemos levá-lo à Presidente Figueiredo, localizado 107 quilômetros (64 milhas) ao norte de Manaus na estrada para a Venezuela. 

Embora a região seja repleta de florestas tropicais, riachos e rios, grutas e cavernas com pinturas pré-históricas, a atração principal é de aproximadamente 100 cachoeiras registradas, que fez a cidade ganhar o apelido de Terra das Cachoeiras.

Nossa intenção era tirar fotos e conhecer algumas cachoeiras.
Passamos pela Cachoeira Urubuí, visitamos a Cachoeira dos Pássaros e assim que registramos as fotos, começamos a fazer amizade com o Ricardindo, sobrinho do proprietário do local.

Resolvemos fazer um lanche e por ali ficamos, não conseguindo mais sair 
e decidimos permanecer por lá o dia todo.

Que lugar agradável e imperdível de se conhecer.

Fica na BR 174 - Estrada de Balbina no km 13 - Amazonas

O Sr. Lurcirley nos ofereceu um almoço especial e quando soube que eu era a Vovó Cristina e que ia fazer essa divulgação aqui no Blog, disse que seria por conta da casa, olha que gentileza!

Era um Tambaqui Assado muito especial e foi servido com Baião de Dois:


Três tubarões atacam o Tambaqui...rsrsrs

Tomamos um dos mais conhecidos guaranás da região, o Baré. 

Depois o Sr. Lucirley fez questão de apresentar também o Pacu Assado ....hummmm:


Realmente a hospitalidade e a atenção dispensada pela família dele, que participa ativamente de todas as atividades, foi o diferencial para passarmos o dia com eles. Claro que sendo dia de feriado foi mais complicado, estava lotadérrimo e mesmo assim o atendimento foi de primeira qualidade.

Valeu pessoal da Cachoeira dos Pássaros!
Vocês nos cativaram...e voltaremos em breve, se Deus quiser.

Veja as fotos que tiramos por lá:

Ricardindo e Vovó Cristina

Ricardindo descendo 100m de tirolesa
Olavo dando uma de Tarzan



Obrigada pelo dia maravilhoso!!!
Adriano, Paulo, Cris e Olavo, irmãos de coração

Anotem o endereço desta Cachoeira dos Pássaros e venham sentir essa energia.



 Até o final de setembro, ainda dá tempo de enviar a foto e a sua receita favorita.
Aguardo por vocês que ainda não participaram da festa virtual do Blog.

4 anos de Receitas!

quinta-feira, 20 de outubro de 2011

INAUGURAÇÃO DA PONTE MANAUS-IRANDUBA E TAMBAQUI DELÍCIA


Dia 24 de outubro é aniversário de Manaus! Parabéns pelos 342 anos! Teremos aqui na cidade a inauguração da maior ponte (3.595km) em ambiente de água doce do Brasil. A obra é também  a segunda maior do mundo, perdendo apenas para a ciudad Bolivar, que cruza o Rio Orinoco, na Venezuela. Mas, meu sonho desde que cheguei aqui era conhecer a travessia de balsa e como as pessoas nativas fazem hoje em dia para atravessarem o Rio Negro. 
A travessia pode ser de balsa (até 40 minutos) que leva os carros, caminhões, motos etc ou de voadeira, uma lanchinha que se paga R$ 5,00 e que leva menos tempo. Combinamos e fomos ontem. Que passeio perfeito!

Nosso amigo Paulo Afonso atravessou o carro para irmos de voadeira, 
afinal depois da ponte ....tudo vai ser diferente.

Alcenira, eu e a Chica curtindo a aventura....rsrsrsrs.

Esta é a ponte que será inaugurada dia 24 de outubro de 2011, 
com a presença confirmada de nossa presidente Dilma.

Estamos na vazante e o Rio Negro está 
com o nível de água muito baixo.

Chegando a Iranduba...("DUBAI")
....fomos conhecer um local lindo que nossa amiga Alcenira 
comprou faz pouco tempo. 

A sua filha Paulinha, batizou de Sítio IranDUBAI....achamos o máximo! 


Tive que tomar coragem para atravessar o igarapé...


...passando pela trilha...chegamos a um local de areia branquinha....



...voltando pela trilha, vencendo o medo de passar pelo igarapé...

...subindo o terreno de volta à civilização.

Decidimos ir mais longe e conhecemos Manacapuru, a Terra das Cirandas, outro município de Manaus. 


Fomos conhecer o Paraíso D'Angelo. Lá  é que almoçamos esse delicioso Tambaqui, 
no Restaurante Tampiré,  às margens do Solimões.
 A responsável pelo atendimento sugeriu o Tambaqui Delícia e disse que o peixe era frito e servido com  legumes refogados na manteiga com leite de côco....hum... já deu pra ter uma ideia de como estava gostoso?

 Esse amarelinho é o Molho Tucupi e o limão é colhido no próprio local.


Paraíso D'Angelo, o nome já diz tudo!


Depois, fomos conhecer a Fábrica de gelo em Manacapuru. O gelo é feito lá na Fábrica e desce pelo duto para as margens do Rio Solimões. 

Nesse calor maluco daqui ....esse gelo estava divino!Rsrsrsrs....

Pra fechar o passeio, um lindo pôr-do-sol na fila da travessia de volta a Manaus.

A ponte toda iluminada é a coisa mais linda! A maior curiosidade dessa ponte,  é que todo o concreto utilizado dá para construir dois Maracanãs, um debaixo d'água e outro pra cima.

Passamos por debaixo da Ponte às 20:00h...dentro da balsa junto com os carros.
O Paulinho voltou dirigindo para as três vovozinhas (Chica, Alcenira e eu)....foi muiiiiito legal!

“Manaus é diferente
porque ao invés de morar nela
é ela que mora na gente”.
Anibal Beça - poeta Amazonense.


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