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quinta-feira, 15 de março de 2012

PASTELÃO


Esta semana conhecemos um local muito legal...O Pastelão!
Esse da foto é do pastel de vento,  o cascalhão, número 114, é um pastel gigante, o dobro do tamanho do pastel tradicional. O recheio, é opcional, com apenas uma colherzinha de recheio para dar um toque especial.
Opção para os que gostam mais de saborear a massa do pastel.


Imaginem um cardápio com 123 sabores de pastel?
E mais...cada um mais delicioso que o outro. A massa? Nunca comi nada igual.
Não estou ganhando nada com isso...mas senti a maior vontade de
compartilhar com vocês aqui de Manaus essa maravilha.



Este é o meu preferido, 
o Bonzão, número 5, apenas com Catupiry mesmo.

Eu também experimentei outros:

95 - Beijo - Doce de Leite

105 - Leite Moça com Morango

Meu marido optou pelo camarão:

59 - Tentador - camarão, mussarela, milho verde e azeitona

Todos são ótimos!
Esta semana estivemos lá 3 vezes, um desses dias encontramos a 
Jamili Chacon e sua amiga Alaide Ferreira.
Elas disseram que frequentam a pastelaria e 
sempre levam mais amigos que não conhecem 
o pastel do Rafael. Seus preferidos?

107 - Brigadeiro

14 - Caseirinho - carne, ovo, azeitona, cebola e catupiry

Jamili Chacon e Alaide Ferreira

Em breve se tornará a Pastelaria João e Maria, em homenagem aos seus pais,
o Sr. Rafael trocará o nome, mas o pastel será sempre o mesmo. 
Farto em recheio de sabor aprimorado.


Ele mesmo coloca a mão na massa, desde preparar a massa, 
fritar os pastéis e atender os clientes, que acabam se tornando amigos. 



Sr. Rafael, mineiro, nascido em Pato de Minas, criado em Bom Despacho - MG, mas foi lá em Uberlândia e Viçosa que aprendeu esta massa maravilhosa de pastel.  Teve dois filhos, que tem o maior orgulho em dizer que a Patrícia se tornou Veterinária e o Marcio Bruno piloto de aeronaves. Eles moram em Minas e Sr. Rafael disse que descobriu Manaus quando ele ainda era um caminhoneiro. Escolheu a cidade para viver e montar o seu sonho de pastelaria, lançando o melhor pastel de Manaus.

Você não precisa acreditar, passe lá e experimente.
Nós adoramos e sempre que é possível,  passamos por lá.


Apreciamos demais os precinhos do cardápio, 
varia entre R$ 2,00 ( Banana, acúcar e canela)
até R$ 8,00 (Bacalhau do Porto ou Caranguejo com Catupiry).
E o suco de laranja natural? R$ 1,50. Meu marido amou este suquinho!

Parabéns Sr. Rafael!
Desejamos muito sucesso, cada vez mais!

16 comentários:

  1. HUMMMMM....MINHA AMIGA, EU PROVARIA TODOS,RSRS, QUE LUGAR DELICIOSO E TENTADOR!

    BJS♥

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  2. Que delícia de lugar!!!! Pena que é tão longe!!!!
    Como disse a Andréa, provaria um de cada!!!!
    Deu água na boca!!!!

    bjs....

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  3. diz queres dar cabo de mim ? porqué ? so de ver essas maravilhas da uma vontade de comer todos ja estas a ver ? rsrsss gulosa como sou iam todos bjs

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  4. Que cremoso... que delicioso.
    Adorei Vovó.
    Beijinhos

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  5. Hum devem ser uma delicia, se pudesse iria dar uma conferida!

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  6. oie amiga tudo bem???/ adoro pastel vc sabe né eu essa semana fiz de doce de leite vitao que é divino..ameiiiii amiga bjão

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  7. Vovó Cristina, agora pode me passar o endereço da sua casa para que eu possa me hospedar e aproveite pague uma passagem de avião de São Paulo para Manaus, e me leve a esta pastelaria pelo amor de Deus kkkkkkkkkk. Nossa Vovó que delicia de pastéis, um melhor que outro. Sorte ao povo de Manaus. Bela pastelaria, adorei as fotos. Bjocas um ótimo final de semana

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  8. parece pastel de massa tenra com recheios variados,beijinhos

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  9. O sr Rafael sabe das coisas em, pelo aspecto o pastel dele é mesmo uma delícia.
    Bjs

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  10. Toda semana estou la no PASTELÃO para saborear esses pasteis deliciosos. como Vovó Cristina disse sempre levo mais um amigo ou amiga que ainda não conhece o pastel de lá. E todos que vão aprovam e sempre voltam, pois realmente é uma delicia. Des do atendimento, pois todos que vão viram clientes VIP´s. Um dos meus preferidos é o 107 (Brigadeiro). tem o 25 (Frango com catupiry). 08 (3 queijos). mais fica a criterio de vocês pois irão encontrar des do mais simples. passe lá e experimente. Eu adoro e sempre passo por lá.
    bjus:*

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  11. Oi Pessoal! Eu sou a Patrícia, filha do Rafael! Sou suspeita para falar, eu sei, mas tenho muito orgulho deste projeto do meu pai. Além de saber de toda luta, sei da dedicação e do amor com que ele faz estes pastéis. Sem falar que cada sabor novo, é uma obra-prima dele, se sente o artista. Eu não sou fã de pastéis, tenho um pouco de intolerância a gordura, mas o pastel do meu pai eu consigo comer até 4, rsrsrs. O meu preferido é o de cupuaçu com morango, amoooo. Pena que também estou longe, mas fico aqui na torcida e pedindo a Deus para iluminar os passos do meu pai. Cristina e Jamili, gostaria de pedir a permissão de vocês para colocar os comentários no site que estamos reconstruindo. Cristina, tem como você me ceder algumas fotos também? Meu e-mail é psoares.vet@hotmail.com.....Bjocassss

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    Respostas
    1. eitaa filha sortuda, como eu queria ser filha dele tbm, iria comer todos os dias pasteis de graça kkkkk (brincadeira). Mais realmente pode se orgulhar pois é maravilhosso mesmo como vc disse a Obra-prima. e tem toda minha permissão sim para colocar o meu comentario, e quando tiver o site manda o link para que eu possa comentar la tbm. Beijos :*

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    2. Obrigada querida! Pode deixar que eu mando sim! Bjocass

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  12. Olá Cris,

    Desejo ao Sr.Rafael muito sucesso, afinal pelas fotos dá para perceber que ele trabalha com muita qualidade, sendo assim...sucesso garantido!!!!

    Parabéns Cris elo post, é sempre bom conhecer um pouquinho mais da sua Maravilhosa manaus...

    Boa Noite!!!
    1000 Beijokinhas

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    Respostas
    1. Desculpe....Corrigindo

      Parabéns pelo post.....

      Maravilhosa Manaus...

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  13. olá será q é dificil de saber onde ele comprou essa fritadeira de pastéis???

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