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terça-feira, 14 de agosto de 2012

BATATA RECHEADA


Nosso amigos Josete e Olavo, prepararam esta batata toda incrementada para compartilhar com vocês.
Veja como é fácil!

INGREDIENTES:

Batatas cortadas em rodelas, cozidas em água e sal.
fatias de presunto
fatias de muçarela
azeitonas sem caroço
Creme:

1 colher de sopa de manteiga
Tempero pronto (Receita de Casa)
2 copos de leite frio
2 colheres de sopa de maisena
1 colher de sopa de queijo ralado
sal a gosto

MODO DE FAZER:

Cozinhe as batatas cortadas em rodelas e reserve.
Prepare o creme, levando a manteiga e o tempero pronto, assim que ficar bem refogadinho, acrescente o leite já com a maisena dissolvida no leite e adicione o queijo ralado. Assim que engrossar e virar um creme homogêneo, reserve. 
Agora é só montar num pirex de acordo com a quantidade que você preparou.

Arrume as batatas cozidas ao fundo, coloque o creme por cima, as fatias de presunto, muçarela, intercalando com o creme, decore com azeitonas por cima e leve ao forno até que derreta todo o queijo.

DICA DA VOVÓ: Você pode adicionar outros tipos de queijos, provolone, tipo reino e outros.
Eu indico a marca Tirolez Queijos.


Olha como ficou apetitoso:





16 comentários:

  1. Batata é um coringa na cozinha!!!
    Ficou maravlhosa!!!

    Bjs...

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  2. Que deliciosa sugestão, e fica linda.
    Muito boa porque é de batatas que todos gostam e o recheio pode variar.
    Beijos

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  3. Esse prato deve ter ficado uma delicia. Vou levar.
    Bjkas

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  4. mas deve ficar uma delicia.
    adoro batata e os prato que da para fazer com ela.
    adorei

    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  5. Que delícia esta batata recheada. Seus amigos estão de parabéns.

    Abraços, Fabiana.

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  6. Olá querida tudo bem?
    Parece uma lasanha, que receita maravilhosa!
    Adorei!
    Beijinhos ♥

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  7. Batatas assim ficam deliciosas. Uma ótima receita.
    bjs

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  8. Oi Vovó,boa tarde *_*
    Bem simples está receita, deu até fome agora.
    Ficou nota 10!
    Super beijo da Pri :)

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  9. O Maximo este prato!!E quem não gosta de batatas né ....aqui meu pessoal adora ,valeu a dica ...bjussss

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  10. Que prato delicioso adorei beijos

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  11. Oi Cristina, ficou de lamber os beiços.Deu vontade de experimentar.Adorei.Beijos.

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  12. Que linda ficou Vovó, deu vontade de comer, adoro batata.
    Bjs

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  13. Amo coisas simples,práticas e deliciosas...
    bjus♥

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