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domingo, 18 de abril de 2010

BROCÓLIS E COUVE-FLOR COM MOLHO BRANCO

A PREFERIDA DA CAROL

Meninas/os, desculpe por não estar vindo aqui diariamente mas surgiram
muitas coisas aqui pra resolver e depois eu conto com detalhes.

Tenho feito pratos rápidos e bem fáceis
também por conta disso.

Esse aqui, por exemplo, eu adoro!

Sirvo sempre com arroz branco e o franguinho básico.


INGREDIENTES:

Azeite
Tempero de Casa
1 xícara de leite
1 colher de sopa rasa de maisena
1 caixinha de creme de leite
noz moscada

MODO DE FAZER:

Leve para cozinhar em água e sal, o brócolis e a couve-flor em panelas separadas. Assim que estiverem cozidos, escorra e reserve. Prepare o molho branco refogando o Tempero de Casa no azeite, adicione o leite já com a maisena dissolvida nele, um pouquinho de noz moscada e assim que começar a formar um creme, acrescente o creme de leite. Coloque o brócolis e a couve-flor.

Dica da Vovó: Salpique queijo ralado e leve ao fogo para gratinar. Vale a pena conferir.

14 comentários:

  1. Vovó devia estar uma delicia!!!bjokas:**))

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  2. Adorei seu blog! Meu marido vai adorar essa receita.. hehehe
    Eu também tenho um blog de receitas, se quiser dá uma passadinha por lá, ok?

    Bjusssss
    http://abrindooapetite.blogspot.com
    http://omundodemichy.blogspot.com

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  3. Como uma boa vegetariana...essa vai pra cardeneta...rs

    Bjs Obrigada

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  4. Vovó se a correria te pegou não se preocupe vc não é a única rsrsrs.
    Amei essa receita de acompanhamento bjus e tenha uma ótima semana.

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  5. tenho certeza que vale a pena mesmo. boa semana

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  6. Olá Cristina,
    Adoro os seus legumes gratinados, uma delicia.
    Beijinho

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  7. Oiiiiê, tenho um presentinho pra vc em meu blog, quando puder dá uma passadinha lá,tá?!Bjs,Rê.

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  8. Confira vídeos de cirurgia plástica no site www.videosdecirurgiaplastica.com.br

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  9. Ficaram lindos os legumes. Gosto muito também para acompanhar um peixinho,
    beijinhos,

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  10. Vovóóó... quem bom q vc chegouu.. estamos felizes, e mais ainda em saber q agora vamos poder conferir essas delícias de perto rsrsrs.. Essa receita eu amuuuu..
    bjs bjs bjs.. uma ótima semana.

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  11. Olá,
    Hoje estou à procura de uma receita com couve-flor para acompanhar um peixinho no forno. Esta receita é mesmo do meu agrado. Deve ter ficado uma delícia.
    Bjs

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  12. acho que vai ficar muito bom bjs Deus te abençõe

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