+c%C3%B3pia.jpg)
Hoje revendo minhas fotos tiradas em maio no Rio de Janeiro, constatei que estava aguardando a receita deste delicioso rocambole de carne moída feito pela minha sobrinha e afilhada querida, a Raquel, mãe dos meus 4 sobrinhos netos. Quel, você está de parabéns, pois esta receitinha fácil é simplesmente maravilhosa.
Liguei pra ela e trouxe a receita pra vocês, do jeitinho que ela falou:
1 quilo de carne moida
1 pacote de creme de cebola
Mistura bem e coloque dentro de um saco plástico, esses tranparentes de supermercado mesmo.
Estique a massa e deixe na espessura desejada e abra direitinho pelas laterais,
retire o plástico e coloque o recheio.
Este da foto, que comemos aqui tem:
queijo, presunto, tomate, cebola, pimentão e orégano
O recheio é a gosto.
Depois enrole fazendo o formato de rocambole,
coloque fatias de bacon por cima e
e na travessa passe um pouco de azeite.
Leve ao forno 200º e deixe até que perceba que a carne
está pronta. Nesta foto, ainda não estava totalmente assado e
ainda voltou para o forno por uns 15 minutos.
Mais simples? Não tem!!!
Bom apetite!
 |
| Almoço em família, oh coisa boa! |
Oi Vovó,minha linda boa tarde!
ResponderExcluirOlha realmente mais simples não tem,e que delicia que fica. Minha mãe fez e nem sobrou nada tamanha era a vontade de comer,srsrsrrs.
Beijos e bom fim de semana
Pri:)
QUERIDA CRISTINA,
ResponderExcluirFAMÍLIA REUNIDA E UM PRATO SABOROSO ASSIM, FICA
TUDO PERFEITO.
O SEU ROCAMBOLE ESTÁ MARAVILHOSO!
BOM FINAL DE SEMANA JUNTO A SUA FAMÍLIA!
BJS ♥
Eu não sei o que comentar diante de uma delicia dessa. Apenas deixarei aqui os votos de um ótimo final de semana.
ResponderExcluirAbraços
Andreia
FICOU UMA DELICIA, ADOREI O RECHEIO.
ResponderExcluirBOM FIM DE SEMANA
BJS
Este rocambole é tudo de bom!!!!
ResponderExcluirAmuuu!!!!
Vim tb te agrdecer pelo carinho!!!
Bjs...E um lindo final de semana!!!
Cris, um momento bem inesquecível! Isso é muito bom e esse rocambole mais ainda, ficou super incrementado... delícia!beijão
ResponderExcluirQue delícia de rocambole adorei a receita.
ResponderExcluirBom final de semana beijos
Já tinha feito, não o rocambole,mas "bolo de carne mida", sem o recheio...só a carne e o creme de cebola. Assim, é muito mais gostoso, com certeza! Farei, amanhã, obrigada, Cris!
ResponderExcluirBeijinhos,
da Lúcia
Hummm adoro esse rocambole Vovó Cristina, porém nunca fiz com sopa de cebola, nossa! deve dar um sabor delicioso à carne, gostei muito parabéns a Raquel e a vc. Linda foto, momentos como estes, deixam a gente muito feliz, assim como vc está na foto. Beijinhos. Excelente domingo
ResponderExcluirHum...já vi várias receitas de rocambole, e confesso que estou tentada a fazer um nos próximos dias.
ResponderExcluirParece deliciosos!
Beijos
Minha mãe sempre fez essa receita
ResponderExcluireu nunca fiz
mas vou fazer
é MUITO BOM
bjs
Adorei a receira muito gostosa
ResponderExcluirBEIJOS
VOU TENTAR ESSE FINAL DE SEMANA DO FERIADÃO DE 07 DE SETEMBRO.PARECE APETITOSO
ResponderExcluirO meu está no forno, Tomara que fique bom.
ResponderExcluir