BOLO FERRERO ROCHER

Hoje é um dia muito especial, pois tenho pessoas 

muito queridas fazendo aniversário hoje.

Meu amigo Cícero, um doce de pessoa, 

minha filha do coração, a Poli,

e o meu sobrinho neto, o Lucca.

Hoje a homenagem do Blog é pra vocês que moram no meu coração.

FELIZ ANIVERSÁRIO!!!

Trouxe essa receita deliciosa pra encerrar a grande festa virtual que aconteceu

no Blog pelo aniversário de 4 anos.

Receita enviada pela Sammy Nha

INGREDIENTES:

Massa:

3 ovos, claras em neve

3 xicaras (cha) de farinha de trigo peneirada

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de leite

1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

1 xicara (chá) de óleo

Recheio:

200 gramas de chantilly pronto,

ou vc mesma bata:

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1/2 xícara (chá) de leite condensado

1 xícara de avelãs torradas e moídas

Cobertura:

1 pote de Nutella grande

MODO DE FAZER:

Massa: 

Bata as claras em neve e reserve.

Bata o açúcar com as gemas, acrescente o óleo, depois a farinha e o leite fervido com o chocolate,bata bem, depois coloque o fermento nas claras e misture tudo suavemente,leve pra assar em 180C por 40 minutos,ou enfiando o palito para que saia limpo.

O recheio é só misturar os ingredientes se o chantilly ja estiver batido.

Asse, corte e recheie frio. Cubra com nutella e bom apetite!