SORTEIO DIA 20 DE SETEMBRO

No blog KITUTES DA CRIS,  está tendo sorteio, clique AQUI e se inscreva.

Participe do sorteio de um delicioso kit das farinhas Venturelli.


Neste Kit contém:


•1 kg Farinha Venturelli Branca;

•500 gr Farinha Venturelli Gourmet;

•500 gr Macarrão Yakissoba;

•500 gr Macarrão Talharim;

•400 gr Massa para Lasanha;

•500 gr Massa Premium Parafuso;

•500 gr Massa Premium Penne;

•1 Livro de Receitas da Venturelli;

•1 Lindo avental.

O Sorteio será feito depois das 19:00hrs, através do site randon.org.

Para se inscrever é preciso deixar seus dados lá no blog da Cris:
http://kitutisdacris.blogspot.com/search/label/Sorteio

BOA SORTE!!!

BOLO DE FAROFA

        A PREFERIDA DA IGNEZ ALMEIDA

Esta receita foi enviada pela aniversariante: IGNEZ ALMEIDA

PARABÉNS IGNEZ! FELIZ ANIVERSÁRIO!!!

VIVA 14 DE SETEMBRO!!!

Desde hoje, já estamos comemorando este evento!

Ignez preparou esse bolo ontem para que vocês tivessem essa receita rápida e prática.

Tirou várias fotos e enviou para o meu e-mail,ela é um doce de pessoa, todos os dias quando abro meu MSN tem sempre uma mensagem de carinho. Desejo que esse novo ano que se inicia hoje pra você Ignez, seja repleto de coisas boas, com muita saúde, paz e amor. Continue assim com esse carinho contagiante.

Esta é uma homenagem do blog da Vovó Cristina para você!

Ele fica molinho por dentro, olha que delícia!

INGREDIENTES:
Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher do sopa de margarina
2 gemas
1 lata de creme de leite


FAROFA

3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 ovo
1 1/2 xícara de chá de açúcar
100g de margarina

MODO DE FAZER:

CREME

Misture o leite condensado, a farinha misturada no leite, a manteiga, as gemas e a baunilha, leve ao fogo até engrossar.Retire do fogo, deixe amornar e junte o creme de leite.

FAROFA

Misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos, fazendo assim uma farofa.


MONTAGEM

Unte uma assadeira (20x35), ou uma redonda pequena, coloque metade da farofa, espalhe o creme e cubra com o resto da farofa, asse em forno médio até que asse e sirva depois de frio.

PAVÊ DE MORANGO

A PREFERIDA DA NORMA SALLES

Este pavê de morango é em homenagem à minha amiga irmã do coração Norma.

Já estou comemorando seu aniversário.

VIVA 12 DE SETEMBRO!!!

PARABÉNS pela pessoa maravilhosa que você é.

FELIZ ANIVERSÁRIO amiga, adoraria estar aí pertinho e te dar um abraço apertado, mas teremos toda uma vida pela frente como diz o Papai Noel, não é? Não faltarão oportunidades, eu tenho certeza disso.

Fiz essa delícia ainda pouco e pensando o tempo todo em você, te desejo tudo de bom e que esse ano você consiga alcançar todas as suas metas.

INGREDIENTES:

Biscoitos Champagne (eu usei o biscoito da vaquinha)

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

2 colheres de sopa de maisena

200ml de leite

2 danetes ou brigadeiro de copinho

morangos para decorar

MODO DE FAZER:

Espalhe os biscoitos no fundo do pirex, prepare o creme, misturando o leite com a maisena, leve ao fogo juntamente com o leite condensado e assim que virar um mingauzinho, adicionar o creme de leite de caixinha.

Jogue por cima dos biscoitos ainda quente.

Preparar o brigadeiro de copinho ou derrame os danetes por cima do creme assim que ficar frio.

Decore com morangos e prontinho!

DICA DA VOVÓ: se você quiser pode misturar alguns morangos amassados no creme, mas é opcional.

PRESENTE DA TIVOVÓ!!!

Miguel 3,185 kg e Gabriel 3,465 kg os dois com 48 cm!

Que presente lindo que a vovó ganhou este ano, mais dois sobrinhos netos, a família está crescendo!

Raquel, Rodrigo, Lucca e Davi, parabéns pelos anjinhos que chegaram!

Eu amo vocês!!!

ANIVERSÁRIO DA VOVÓ CRISTINA E MAIS UM ANO DE BLOG

Estou muito feliz em poder comemorar com vocês o meu aniversário e mais um ano de blog! Com certeza fizemos muitas amizades e conhecemos pessoas muito especiais que participam da comunidade da vovó no Orkut, ajudando a manter o fórum sempre muito bem respondido.

Obrigada a todos que enviaram receitas experimentadas, fotos, e-mails e recadinhos online. Cada gesto de carinho é sem dúvida guardado em meu coração e por conta disso crio cada vez mais força, para trazer para vocês tudo que eu aprendo a cada dia. Este blog é em homenagem ao meu netinho Lucas, que também fez dois aninhos, ele já aprendeu a me chamar de Vovó Cristina, olha que fofo!

Obrigada a você também lindinho, a vovó te ama!

FUDGE DE CHOCOLATE

A PREFERIDA DA TATI

Hoje é um dia muito especial!
PARABÉNS A TODOS OS ANIVERSARIANTES!
Em especial minha prima Mirian de Nova Friburgo - RJ e meu amigo Carlos Renato de Volta Redonda -RJ.  Amo vocês!

Agora vamos combinar....é ou não é uma tentação  essa foto?
Quando vi essa delícia no blog Receitas da Tati, não resisti e trouxe logo pra vocês.
Acho que a foto original está aqui.

INGREDIENTES:

350 g de chocolate amargo picado grosseiramente
1/2 lata de leite condensado
1 colher de sopa de água
1 colher de chá de extrato de baunilha.
3/4 de xícara de nozes picadinha

MODO DE FAZER:

Leve ao microondas por 1 minuto na potência alta, tire e mexa com uma espátula. se precisar, coloque de novo, mas tire a cada 30 segundos e mexa, só até o chocolate derreter todo por igual e a mistura ficar brilhante.
Adicionar 3/4 de xícara de nozes (eu usei castanhas de caju) e 1 colher de chá de extrato de baunilha.
A seguir coloque em forma forrada com papel manteiga ou alumínio, espalhe com uma espátula e deixe esfriar fora da geladeira.
Depois corte em quadrados com uma faca (se precisar leve à geladeira por 30 minutos antes de servir ).
 
Prontinho!!!Dá pra fazer agora e rapidinho, mas volta e diz como ficou, tá?
Bom sábado pra vocês!

QUICHE DE QUEIJO E PRESUNTO

A PREFERIDA DA TALITA


Passeando pelo CHOCORANGO, vi essa receita
deliciosa e resolvi trazer para vocês,com os devidos
créditos ao blog amigo, que vale a pena ser visitado, as receitas são divinas e essa me deixou com água na boca, vou já já experimentar.

E vocês? O que estão esperando?

Quiche.....não engordaaaaaa!
Só quem come!!!!Hehehe.
Bom final de semana pra vocês.



INGREDIENTES:


1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo

65g de manteiga gelada
2 colheres (sopa) de água fria

Recheio

40 g de presunto fatiado
50 g de mussarela fatiada
4 colheres (sopa) de creme de leite
1/2 tomate picado (opcional)
1 ovo
3 colheres de requeijão
Parmesão ralado
Orégano
Sal

MODO DE FAZER:

Em um recipiente, coloque a farinha e a manteiga gelada. Misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa úmida. Acrescente a água e misture até dar liga. Deixe descansar na geladeira por 15 minutos. Forre forminhas com a massa, fure com um garfo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180˚C por 15 minutos.

Recheio

Bata o ovo com um garfo, acrescente o creme de leite, requeijão, orégano, parmesão e sal. Bata novamente até ficar homogêneo. Misture ao recheio o presunto e a mussarela cortados em pequenos quadrados e o tomate picado. Com uma colher, despeje o recheio na massa pré-assada. Leve novamente ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que esteja levemente dourado.

BANANA FRITA "DOCE"

A PREFERIDA DA CRIS

Essa banana frita com açúcar e canela, pra quem gosta, é tudo de bom!

É feita com a banana pacovã, típica da região Norte ou com a banana da terra, típica do Sudeste.

É só cortar ao comprido fritar em óleo aquecido, escorrer em papel toalha e salpicar o açúcar e canela.

DICA DA VOVÓ: Essa semana comemos um Pirarucu recheado com essa banana, queijo coalho e tucumã, nossa que delícia, estou tentando buscar essa receita e em breve trarei para vocês.
Essa banana também pode fazer parte do recheio da "tapioca", outra novidade pra mim.

Assista o vídeo AQUI, no Canal Amazon Sat, Programa Boa Tarde Mulher - Hora da Receita!

BANANA FRITA

A PREFERIDA DO ADONAI

A primeira vez que eu vi foi num saquinho sendo vendida num supermercado aqui pertinho de casa.

Passei a observar que em vários sinais de Manaus, lá estão alguns rapazes vendendo essas "batatinhas".

Eu não sabia que eram bananas fritas, até que descobri que são feitas com uma banana típica aqui da região, chamada Pacovã, que mais parece a nossa Banana da Terra. Enfim, achei muito mais interessante a maneira fácil de fazer, uma amiga me ensinou fazendo aqui em casa e agora faço sempre.

O segredinho é que deve ser totalmente verde em todos os sentidos.
É preciso descascá-la com uma faca e depois cortar em rodelinhas bem fininhas.

Levar a uma frigideira, colocando fatia por fatia em óleo aquecido, para que as mesmas não grudem.
Deixe ficar crocante, vire de lado e depois escorra em toalha de papel.
Salpicar sal por cima.
Parecem batatinhas fritas. Vale a pena experimentar,
Não sei se com a banana da terra fica assim,
mas lembrando a banana precisa estar VERDE.

MOUSSE DE LIMÃO COM GANACHE DE CHOCOLATE

Hoje é aniversário da minha afilhadinha querida.

Quel, FELIZ ANIVERSÁRIO!!!!

Experimente essa maravilha, você vai amar.

Essa delícia de sobremesa é uma das receitas mais fáceis e saborosas que já comi, vale a pena você preparar essas tacinhas e ter na geladeira, pois não são muito doces e agrada a todos. Super prática e rápida de fazer.

INGREDIENTES:

1 lata de creme de leite (com soro)

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de suco de limão

MODO DE FAZER:

Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira em taças individuais até o mousse ficar firme.

GANACHE:

1 tablete de chocolate meio amargo cortadinho em quadrados

1 lata de creme de leite

Derreta o chocolate em banho-maria. Junte o creme de leite com o soro até misturar bem.

Coloque por cima do mousse e decore com  raspinhas do limão.

Sirva bem gelado.

Vale a pena conferir!