FUSILI AOS QUATRO QUEIJOS COM CALABRESA

Este fusili, mais conhecido como macarrão parafuso, ficou uma delícia!

Enquanto a massa cozinhava pelo tempo determinado na embalagem, temperei o Molho Quatro Queijos Mococa. O molho já vem pronto, mas vem sem tempero.

 Nossa, que praticidade!

Eu usei o Tempero de Casa (Ajinomoto) com um pouquinho de azeite e adicionei o molho já pronto. A parte cortei uma linguiça calabresa em quadradinhos e levei a frigideira sem gordura e sem nada. A própria linguiça solta uma gordurinha e frita na sua própria gordura, depois seca-se bem no papel toalha 

e  adiciona ao molho já temperado. 

Por minha conta cortei uns pedaços de queijo coalho e misturei tudo. 

Assim que servimos, ralamos o queijo parmesão Tirolez, por cima na hora,  

hummmm...ficou divino!