SUCO DE GRAVIOLA COM CENOURA EM VÍDEO

Bom dia!!!Espero que você tenham tido um ótimo final de semana 

e desejo também que tenham um ótimo feriado amanhã.

Trouxe este suco para vocês por ser um dos meus preferidos. Faz tempo que divulgamos no Programa Hora da Receita, mas eu ainda não tinha publicado no You Tube. É super fácil de fazer, na realidade, é mais como uma dica saudável, por conta dos ingredientes serem super nutritivos. Caso você não queira usar o açúcar, substitua pelo adoçante de sua preferência.

Conheça as propriedades da cenoura e da graviola e surpreenda-se!

SORTEIO TIROLEZ

Olá meninas e meninos, 

teremos mais um sorteio maravilhoso!!!

A Tirolez irá sortear esta bolsa térmica com 

um delicioso Fondue e queijos selecionados.

O sorteio acontecerá no dia 20 de maio!

Para você participar, é necessário visitar o site da Tirolez, 

escolher seu produto favorito,

se inscrever como seguidor/a do Blog 

e ter um endereço fixo no Brasil.

Nesta postagem você precisa deixar:

NOME

E-MAIL

PRODUTO FAVORITO

NOME DE SEGUIDORA

ESTADO

Você poderá ter mais chances se publicar este sorteio 

com link em sua barra lateral do seu Blog, 

publicar no Facebook e Twitter. 

Cada chance extra deve ter seu comentário específico com o seu devido link.

Conheçam e sigam a Tirolez Queijos:

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Boa Sorte a todos!

RESULTADO DO SORTEIO DO MASCOTE TIROLEZ

Nosso sorteio do Mascote Tirolez está encerrado!

Tivemos 50 comentários, mas apenas 48 válidos.

A sortuda foi:

01 - Elizabete Almeida

02 - Lanit Domingues

03 - Sheila Consolo

04 - Manjares da Manu

05 - Ana Paula

06 - Nylce Caldas

07 - Zilca

08 - Zelia

09 - Sonar Doces

10 - Angela

11 - Joseane

12 - Janaína

13 - Janaína Twitter

14 - Janaína Facebook

15 - Cléo Moretti

16 - Cléo Moretti Facebook

17 - Cléo Moretti Twitter

18 - Cléo Moretti Blog

19 - Cléo Moretti Sorteios

20 - Carla Artesanato

21 - Leonilda Pinto

22 - Neide MC

23 - Cristine

24 - Cristine Blog postagem

25 - Cristine Blog lateral

26 - Cristine Facebook

27 - Frau M.

28 - Cristina Batista

29 - Isabela Minati

30 - José Marcos

31 - Verinha

32 - Van Castro

33 - Van Castro Blog

34 - Ju Melo

35 - Márcia Muricy

36 - Gina Regina Castro

37 - Josiane Lacerda

38 - Margarida

39 - Vah Machado

40 - Vah Machado Facebook

41 - Rafaela Martins

42 - Daiana Costa

43 - Daiana Costa Facebook

44 - Cris 

45 - Cris Twitter

46 - Cris Facebook

47 - Gustavo Henrique

48 - Sabrina Nunes

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RESULTADO DO SORTEIO PAINEIRA

Ontem encerramos as inscrições para o sorteio Paineira, 

a melhor carne seca do Brasil.

Sorteio para o Dia das Mães!!!

Tivemos 94 comentários, com 93 válidos:

01 - D Augusto

02 - Iliane

03 - Márcia ribeiro

04 - Márcia Costa

05 - Sheila

06 - Marize

07 - Luciana

08 - Regina

09 - Manjares da Manu

10 - Redair

11 - Neide MC

12 - Jotta e Rosley

13 - Abelhinha

14 - Fê Dayrell

15 - Andréa

16 - Rafinha

17 - Angela

18 - Gina

19 - Joseane

20 - Érica

21 - Marilene

22 - Carla Crochê

23 - Rose

24 - Priscila

25 - Edvanda

26 - Vicentina

27 - Ana Paula

28 - Tania

29 - Fabíola

30 - Fabíola Blog

31 - Regina

32 - Regina Facebook

33 - Cris

34 - Sandra Santos

35 - Nandoca

36 - Leonilda Pinto

37 - Vitor Machado

38 - Ester Claudina

39 - Vanvan

40 - Linda

41 - Zelia Bolos

42 - Maze

43 - Dalva Nascimento

44 - Luciane

45 - Márcia Machado

46 - Luci

47 - Jeniffer

48 - Vanusa Paula

49 - Viviani

50 - Elizabeth

51 - Ana Claudia

52 - Vera jardim

53 - Rosiane Carvalho

54 - Ana Karoline

55 - Vivian Lindsay

56 - Sabrina Nunes

57 - Rhosanna

58 - Ediolene

59 - Laís

60 - Elaine

61 - Gisele

62 - Karinfleur

63 - Silvia

64 - Isis Lourenço

65 - Isa

66 - Cléo Moretti

67 - Cléo Moretti Facebook

68 - Cléo Moretti Twitter

69 - Danni e Lype

70 - Priscila

71 - Priscila blog

72 - Priscila Twitter

73 - Josy

74 - Jana

75 - Valdete

76 - Kátia

77 - Monica

78 - Mirley

79 - Daiana

80 - Daiana Facebook

81 - Sara

82 - Giceli

83 - Cristiana

84 - Cristiana Facebook

85 - Cristiana Twitter

86 - Katia

87 - Katia Blog

88 - Katia Facebook

89 - Roberta

90 - Josi Artes

91 - Josi Artes twitter

92 - Josi Artes Blog

93 - Quelsfs

Os sorteados foram :

Regina Garbulho, Jotta e Rosley, Abelhinha, Fabíola e Laís

Estarei entrando em contato por e-mail e vocês terão 48h a partir de agora para entrar em contato.

Caso isso não aconteça, faremos novos sorteios.

A Paineira deseja a todos um

FELIZ DIA DAS MÃES!

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E seja também um/a seguidor/a do novo BLOG  da Paineira!!!

BANANA CARAMELADA COM SORVETE DE CREME

Hoje vamos aprender a fazer esta maravilhosa sobremesa com nosso amigo Olavo.

O Dr. Olavo, conceituado neurologista, nosso amigão lá do Rio de Janeiro, veio transferido, a trabalho, aqui pra Manaus. Enquanto sua esposa Josete, nossa amiga querida, não chega com seus dois filhos, o Lucas e a Lara, fomos visitar o apartamento que ele está montando para eles. 

No jantar foi servido uma macarronada com calabresas maravilhosa. 

Mas, a sobremesa....me encantou pela praticidade. 

Nesta hora, confesso que a máquina já pulou da bolsa para fotografar tudo.

Primeiro, o Olavo descascou uma dúzia de bananas 

e depois cortou uma por uma pela metade.

Arrumou em uma forma de alumínio, 

salpicou açúcar e canela para levá-las ao forno.

O forno pode ser  mais ou menos 200º,  por aproximadamente 30 minutos.

Assim que você verificar que está cozida assim:

Aí, é só servir com bolas de sorvete de creme e se quiser 

ainda pode partir para a extravagância e ainda colocar 

um pouquinho de leite condensado por cima....rsrsrs.

Fica uma delícia!

Olavo, muito obrigada pelo convite, nós adoramos!

Agora o Open House mesmo, vamos fazer quando a sua família chegar, não é?

Estamos torcendo que seja logo.

Olavo, Cris, Adonai e Jóris, médico do exército

Josete, venham logo, seu marido está morrendo de saudades,

ele fala o dia inteiro em vocês.

Sejam bem-vindos a Manaus!!!

Eu sei que logo, logo vocês vão ver que o Aníbal Beça tinha razão quando dizia:

Não somos nós que moramos em Manaus,

é Manaus que mora na gente.

CREME DE ABÓBORA

Recebi esta receita por e-mail enviada pela querida Amanda Brasil 

da página no Facebook, Divã na Cozinha.

Valeu Amanda, muito obrigada!

Adorei!

Como eu adoro Abóbora, achei esse creme um charme e trouxe pra vocês.

INGREDIENTES:

2 xícaras de abóbora cortada em cubos

1/2 cebola cortada em cubos

1 xícara (chá) de água

1 xícara (chá) de leite desnatado

1 colher (chá) de azeite

1 dente de alho amassadinho

sal e pimenta a gosto

MODO DE FAZER:

Frite o alho e a cebola no azeite. Junte a abóbora e a água e cozinhe até que a abóbora esteja desmanchando (você pode acrescentar mais água se precisar). Tempere com o sal e a pimenta, 

Acrescente o leite e bata tudo no liquidificador, até virar um creme. 

Volte a mistura à panela para aquecer o creme e sirva imediatamente. 

DICA DA VOVÓ: Como já falei para vocês, aqui em casa nem compro alho e cebola. Eu tempero tudo com o Tempero de Casa da Ajinomoto, é simplemente maravilhoso e super prático. Então, nesta receita eu substituo e refogo o Tempero de Casa no azeite e continuo fazendo a receita igualzinho a Amanda.

Ah..se quiser pode salpicar salsa desidratada na hora de fazer a abóbora, também fica muito bom.

Veja como faço também o Purê de Abóbora.

BOLINHO DE CHUVA (EM VÍDEO)

Eu sempre recebo pedidos para publicar as receitas em vídeos, mas essa eu pensei que já tinha publicado.

Aí está a versão da receita do Bolinho de Chuva do Sr. Tatá, mas esta é a receita completa, vocês também podem fazer a versão de Bolinho de Chuva para Dois, tudo pela metade,  que rende aproximadamente 18 bolinhos.

Mas, depois de fazer várias vezes essa receita, conferi que fica mais fácil,  misturar primeiro a margarina com o açúcar, a pitada de sal, os ovos, e além de peneirar a farinha de trigo, vou alternando com o leite e no final adicionar o fermento em pó.

Essa receita dá certo de todas as maneiras, mas estou colocando apenas a dica de como misturar com mais facilidade para não criar as bolinhas de farinha. Assim como misturamos os bolos em geral.

BOLINHO DE CHUVA PARA DOIS

Ontem conferindo as estatísticas do Blog, verifiquei que mais de 1000 pessoas acessam esta receita por dia.

Em apenas um ano de postagem, hoje ela está sendo a receita mais visitada do Blog. 

A receita original é muito interessante, foi através de um sonho da minha amiga Cris, com seu pai já falecido ( Sr. Tatá), que passou os detalhes pra ela. 

Com a dica da Márcia Costa, através do seu comentário na postagem da receita original, ela disse que fez os Bolinhos com a metade da receita postada e ficou maravilhosa.

Ontem, meu marido brincou e disse:

- É...todo mundo está testando essa receita e 

faz tempo que não comemos esses bolinhos.

É verdade...meu amor,  rsrsrs, é pra já!

Fui pra cozinha e fiz a receita pela metade.

Ficaram maravilhosos e com aquele cafézinho...hummm!

Como dizem os amazonenses: gostoso que só!

Veja a versão pra dois:

INGREDIENTES:

1 ovo

1/2 colher de sopa de margarina

1/2 xícara de chá de açúcar

1 pitadinha de sal

1/2 xícara de leite

1/2 colher de sopa rasa de fermento em pó

+ou- 2 xícaras de chá de farinha de trigo

MODO DE FAZER:

Misture a margarina com o açúcar e os ovos, adicione a pitadinha de sal, o leite , o fermento e por último vá adicionando a farinha de trigo até chegar ao ponto desta foto anterior, a xícara medida é esta de chá:

DICA DA VOVÓ:  Caso queira que fique molinho por dentro, (amamos ele assim), é só deixar a gordura ficar bem quente e caso queira todo assadinho por dentro, adicione um pouco mais de farinha de trigo e não deixe a gordura ficar muiiiiiito quente e asse em fogo médio. É gostoso de todo jeito, eu já comi milhares de bolinhos de chuva mas esse seu  sonho com o Sr. Tatá foi um presente pra mim Cris, obrigada mesmo. 

Amei e aprovei esta receita.

CURIOSIDADE:

 Minha mãe me contava que lá no interior do Rio de Janeiro, quando meus tios não tinham como sair pra comprar o pãozinho de manhã cedo por causa da chuva, eles faziam esses bolinhos.

E por isso o chamavam assim, pois com esses ingredientes básicos, que todos tem sempre em casa, 

sempre foi uma ótima alternativa.

O Bolinho de Chuva tornou-se mais popular no Brasil, graças ao programa de televisão Sítio do Picapau Amarelo, onde a cozinheira tia Nastácia sempre fazia esses bolinhos para o Pedrinho, a Narizinho e para a boneca de pano, a Emília.

Que bom quando os meios de comunicação são bem direcionados, não é?

A massa pronta Dona Benta também dá certinho, mas, depois que conheci esta receita do Sr. Tatá,

esta passou a ser a minha preferida.

SORTEIO CAFÉ PELÉ

Trata-se de 1 kit com 4 embalagens comemorativas de Café Pelé 

Torrado e Moído Alto Vácuo 250g + 1 linda sacola personalizada. 

Vamos comemorar!

Sorteio dia 22 de maio!

Para participar você deve ser seguidor/a do Blog e deixar aqui nos comentários:

NOME

NOME DE SEGUIDOR/A

E-MAIL

ESTADO

RESPONDER A PERGUNTA:

E...na sua história? O que te faz lembrar o cheirinho do café?

Este sorteio é válido para todo o Brasil. E para aqueles que estiverem fora e quiserem presentear alguém por aqui, é só deixar seus dados, sinalizando esta possibilidade.

Você pode ter chances extras se trouxer os links publicados para a divulgação deste sorteio:

 Twitter, Facebook,  Postagem no Blog, Lateral do blog, etc.

Cada divulgação deve ter seu comentário específico com o devido link.

Conheça o site do Café Pelé:

www.cafepele.com.br 

e participe do Facebook:

www.facebook.com/cafepelebrasil 

AOS INICIANTES:

Para deixar seus dados, no final desta postagem, clique em "comentários".

Preencha o quadro em branco e publique identificando seu e-mail.

BOA SORTE!!!

SUFLÊ DE CHUCHU DA CLÉO

O Davi adora ajudar sua mãe na cozinha e é claro que sua ajuda é fundamental.

A Cléo enviou neste último final de semana esta receita,

 aprovadíssima pela família.

Claro que tinha que trazer pra vocês, pois achei muito fácil e parece muito saudável e saborosa.

Vale a pena conhecer o Blog Dona Maricota Feliz!

INGREDIENTES:

3 chuchus

1 caldo de galinha

1 colher de sopa de azeite

1 cebola

1 dente de alho

2 colheres de margarina

1 copo de leite

1 colher de sopa de farinha de trigo

3 ovos 

4 colheres de sopa de queijo ralado

MODO DE FAZER:

Descasque os chuchus, coloque para cozinhar em aproximadamente um litro de água, com um caldo de galinha e a colher de azeite. Assim que estiver macio, escorra guarde esta água se quiser cozinhar o arroz. Esprema os chuchus e refogue nos temperos (cebola, alho e margarina). A seguir,coloque 1 copo de leite com a farinha de trigo já dissolvida. Assim que virar um creme, adicione as 3 gemas (sem pele)  e o queijo parmesão. No final, adicione as claras em neve com uma pitadinha de sal. Unte o refratário com margarina e farinha de trigo e coloque o creme, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno 180º.Aproximadamente 40 minutos.

Dica da Vovó: Eu sempre refogo tudo aqui em casa naquele tempero pronto da Ajinomoto ( Receita de Casa da tampa verde, fica bem mais prático e eu considero ótimo pra tudo).

Olha como ficou caprichado:

Valeu Davi! Parabéns pela sua ajuda. 

Obrigada Cléo, pela sua participação e pelo seu carinho!

RESULTADO DO SORTEIO MOCOCA

Tivemos 112 inscrições para o sorteio  do Kit completo Mococa:

001 - Jotta e Rosley

002 - Mazé

003 - Angela

004 - Ana Paula

005 - Regina

006 - Leonilda

007 - Fê Dayrell

008 - Zelia Bolos

009 - Redair

010 - Elaine

011 - Claudia Oliveira

012 - Blog de Cozinha Inteligentes 

013 - Manhãs do MSN

014 - Manhãs do MSN Twitter

015 - Manhàs do MSN Facebook

016 - Cris - Cristina Garcia

017 - Decor - Lucimara

018 - Luana Las Heras

019 - Luana Las Heras Twitter

020 - Maria Soares

021 - Deisi Léa

022 - Vicentina

023 - Edvanda Crochê

024 - Amanda

025 - Edvanda Crochê Facebook

026 - Edvanda Crochê Twitter

027 - Edvanda Crochê Blog

028 - Manjares da Manu

029 - Isadora

030 - Carolina Martins

031 - Cléo Moretti

032 - Cléo Moretti Twitter

033 - Cléo Moretti Facebook

034 - Cléo Moretti Blog

035 - Cléo Moretti postagem blog

036 - Cléo Moretti Orkut

037 - Andréa 

038 - Walter Cid

039 - Carolina Garrido

040 - Fernanda Reimao

041 - Teto Doce

042 - Mariane Queiroz

043 - Drika

044 - Janaína Santos

045 - Janaína Santos Twitter

046 - Janaína Santos Facebook

047 - Luciana Morassutti

048 - Virginia Almeida

049 - Carine Lima

050 - Delicia da Casa - Monica 

051 - Joseane Rojas

052 - só Distração (Cristiane)

053 - Verinha

054 - Frau M. (Marcia Abud)

055 - Cileida Ribeiro

056 - Érica

057 - Meu Emagrecimento - Carla

058 - Edna Cris

059 - Ana Carol Crocks

060 - Neide MC

061 - Neide MC Blog

062 - Juliana Cris

063 - Ju Gaúcha

064 - Cléo Moretti Blog sorteios

065 - Nan

066 - Maria Luiza

067 - Sheila

068 - May

069 - Simone Scalabrini

070 - Priscila 

071 - Priscila Blog

072 - Priscila Twitter

073 - Poly

074 - Carminda

075 - Cassia Minko

076 - Cassia Minko Twitter

077 - Vanessa Azevedo

078 - Roberta Ferreira

079 - Cristiane Menezes

080 - Claudia

081 - Isis

082 - Ana Rosa

083 - Marisa Facebook

084 - Luciana

085 - Regina Fernandes

086 - Blog da Solzinha

087 - Eve

088 - Cris 

089 - Cris Twitter

090 - Cris Facebook

091 - Katia 

092 - Adoro Kraft

093 - Natália de Paula

094 - Marlene Pires

095 - Li

096 - Márcia Machado

097 - Um sonho ...Sheila

098 - Sabrina Nunes Miranda

099 - Maysa Oliveira

100 - Eliana - Coisas Boas da Vida

101 - Carla Artesanato Crochê

102 - Silvia Mingardi

103 - Cristina Capra

104 - Viviani (Magna Flor de Sal)

105 - Danni e Lipe

106 - Abelhinha

107 - Silvia Tixa

108 - Gleici Schiavo

109 - Luciana

110 - Giceli

111 - Jana

112 - Priscila

E a inscrição sorteada foi a 31ª!

Parabéns Cléo Moretti!!!

Você deve enviar seus dados por e-mail no prazo de 48 horas, 

para que este sorteio tenha validade.

SORTEIO MOCOCA - PRORROGADO

O sorteio MOCOCA foi prorrogado.

Ainda dá tempo de você participar.

Faça sua inscrição AQUI!!!

Boa sorte!!!

FEIJOADA PARA O DIA DAS MÃES!!!

Novidade!!! Eu lancei o sorteio dia 5 de abril mas a Paineira confirmou que esse sorteio será 

especial para o Dia das Mães.

Teremos 5 sorteadas e cada uma ganhará dois kilos dessa maravilhosa carne seca.

Que tal uma bela feijoada para o Dia das Mães?

Com esta carne eu garanto que ficará bem melhor.

Se inscreva AQUI!!!

BEIJINHO DE CÔCO SEM FOGÃO

Outro dia conversando com a Sheila, uma amiga virtual do Facebook, ela me disse que ia fazer o aniversário de sua filhinha e me perguntou se assim como se faz o Brigadeiro sem Fogão, era possível fazer o Beijinho de Côco. Eu nunca tinha feito essa experiência e prometi que assim que fosse possível iria fazer.

Nestas semanas mesmo de correria, parei uma noite e fiz. Nossa...foi surpreendente como ficou delicioso.

Dá pra fazer no copinho também, se depois que estiver tudo pronto, acrescentar o creme de leite.

Vejam como é fácil:

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

4 colheres (sopa) de côco ralado

1 e 1/2 xicará de leite em pó (sem preparar, só o pó)

Côco ralado para enfeitar, confeitos coloridos ou açúcar refinado

Margarina para untar as mãos

MODO DE FAZER:

Usando uma colher de pau, misture bem todos os ingredientes em uma tigela, 

até formar uma massa homogênea. 

DICA DA VOVÓ: Deixe esta massa descansar um pouco, pois o leite condensado irá absorver o pó do leite e depois dará o ponto para enrolar, fica ótimo. Vá testando de vez em quando.

Unte as mãos e faça os docinhos no tamanho que achar mais conveniente.

Passar no côco ralado, nos confeitos coloridos ou até mesmo no açúcar refinado.

Essa receita rende aproximadamente 30 docinhos de 3 cm.