A PREFERIDA DO ADONAIINGREDIENTES:
10 colheres (sopa) rasas de maizena
10 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
1 vidro de leite de côco
10 gotas de baunilha
MODO DE FAZER:
Dissolva bem a maizena em uma parte do leite, coloque o restante do leite para ferver com todos os outros ingredientes, assim que começar a ferver, adicione o leite com a maizena dissolvida e mexa até engrossar. Molhe uma forma com furo no meio, coloque o creme e leve à geladeira. Faça uma calda de água com açúcar e coloque as ameixas (sem caroços, de preferência). Reserve. Faça uma calda caramelada de açúcar como se fosse pra pudim e assim que estiver no ponto, acrescente a calda da ameixa e deixe esfriar. Assim que vc desenformar o manjar, jogue por cima para decorar.
Dica da Vovó:
Para desenformar o manjar coloque um pouquinho de água nas bordas pra ir soltando.
Penso que será a Receita preferida da maioria que experimentar. É demais este Manjar Branco. Tão especial, delicioso. Esta receita opípara supera qualquer outra sobremesa que os caros leitores deste Blog já provaram.
ResponderExcluirBjs/Te amo
Papai Noel
Meu amor, recebi um comentário, por e-mail, de uma amiga nossa:
ResponderExcluir"...Papai Noel, manda essa foto em alta resolução para o meu e-mail. Meu querido, dá água na boca só de ver a foto. Imagina essa garotada aqui em casa como vai ficar se eu decidir fazer um MANJAR para o réveillon? Aí, a receita vai ficar MANJADA, porque vão querer toda semana e não apenas no final-de-ano".
Deixa a garotada ser feliz. rsss
Adoro manjar, Vovó!Para mim tem gosto de infância!Minha mãe sempre fazia no dela não levava leite condensado, este deve ficar muito bom!
ResponderExcluirBjos
eita Cris,
ResponderExcluirmanjar de coco é tudo de bom!!o seu, deu água na boca!!
b-jos,
paula
Lembro muito de minha mommy ela ama fazer esse doce nem que fosse sem as ameixas ela fazia muito.
ResponderExcluirE nos como semre devoravamos kkk.
Parabens.
Adoro manjar, lembro da minha infancia...
ResponderExcluirADORO MANJAR ESTE FICOU DE COMER DE JOELHOS !!!PARABÉNS VOVÓ CRISTINA RIO 29/01/2013
ResponderExcluirlemos_luna@live.com
MANJAR BRANCO É TUDO QUE DESEJAMOS TER NOSSA CEIA DE NATAL..LÁ EM CASA, ELE JAMAIS DEIXAR DE ESTAR PRESENTE...SEMPRE LINDO E DELICIOSO.
ResponderExcluirTOMEI A LIBERDADE DE ENVIAR SUA RECEITA, PARA UM AMIGO MEU,ESTRANGEIRO, QUE ME HAVIA PEDIDO UMA RECEITA DO TÃO FAMOSO MANJAR BRANCO. ESPERO QUE EU NÃO TENHA INFRINGIDO ALGUMA NORMA SUA.
Marilena Orsoni.
nossa eu fiz e ficou uma delicia adorei so entrarei no seu site agora
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