Hoje o Blog está em festa!
É o aniversário da minha amiga Irenilce!
Esse é um dos bolos caseiros mais gostosos que já comi,
não dá pra comer um pedacinho só.
Você também pode decorar e cantar os parabéns!
Amiga, FELIZ ANIVERSÁRIO!!!
Desejamos muita paz, união, saúde, alegrias e
muita prosperidade material e espiritual.
E, que você possa continuar sendo sempre essa
pessoa que todos querem ter ao lado e
cada vez mais...
obrigada pela família maravilhosa!!!
PARABÉNS!!!
Agora, podem anotar esta receita no seu caderninho:
INGREDIENTES:
2½ xícaras de açúcar refinado
200 g de manteiga ou 250g de margarina
3 ovos
3 xícaras de trigo com fermento
1 xícara de leite
MODO DE FAZER:
Bater a manteiga, acrescentar aos poucos o açúcar até ficar uma massa bem homogênea.
Acrescentar os ovos, um por um (não precisa separar a clara da gema).
Acrescentar a farinha de trigo aos poucos, juntamente com o leite.
Untar assadeira com margarina e trigo, despejar a massa e assar em forno pré-aquecido.
(a temperatura ideal é de 180°)
DICA DA VOVÓ:
* É opcional colocar alguma essência ou casca do limão,
no momento em que começar a bater os ovos.
(se optar pela casquinha de limão,
lembrar de tirar quando a massa estiver pronta,
antes de ir ao forno)
* Se você utilizar a farinha de trigo sem fermento,
é necessário adicionar o fermento( 1 colher de sopa) depois.
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