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sexta-feira, 26 de outubro de 2012

DOCE DE ABÓBORA DE MICROONDAS


Semana passada ganhei uma abóbora gigante e fiz muiiiito doce de abóbora.

Eu particularmente adoro abóbora e dessa maneira prática 
que aprendi a fazer esse doce no microondas, é tudo de bom!


INGREDIENTES:

1 k de abóbora madura
(descascada e picada em cubos)
500g de açúcar (eu coloquei menos)
100 g de coco ralado (usei o adoçado e úmido)
cravo a gosto


Modo de fazer:

Descasque e corte a abóbora em quadrados, coloque num 
recipiente alto com tampa para micro-ondas.
 Leve a forno de 12 a 14 min em potência alta.

Após esse tempo, acrescente o açúcar, misture e leve novamente por 10 minutos.

Coloque o côco e o cravo deixe por mais de 4 minutos. Sirva gelado!

Aqui em casa nem deu tempo de gelar direito para começar a degustação.
Aprovadíssimo!!!

Muito obrigada Ediolene! 
A abóbora estava muito macia.

9 comentários:

  1. Menina... sério que é simples assim?
    Hummmmm eu amo de paixão doce de abóbora..
    Me lembra infância...
    Nossa!! Esse eu vou tentar...
    Obrigada por compartilhar essa delícia..
    Amei..
    Beijinhos
    Sheila

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  2. Que rico este paixao, me gusta mucho y es muy lindo!!

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  3. adoro tudo que leva abobora e esse doce me parece ser uma delice gostei mt do aspceto bravo bjs bfs

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  4. Amiga,
    essa abóbora é ótima pra fazer doce, e sendo prático
    e delicioso assim melhor ainda!

    Beijos ♥

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  5. Que doce tão bom e tão prático de se fazer. Amei a receita e já a levo comigo.
    Bj e bom fim de semana
    Márcia

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  6. Nossa essa receita e super pratica que bom aprender receitas assim beijo grande.

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  7. HUMMMM, QUE DELÍCIA!!!!
    BEM FÁCIL!!!!AMEI!!!!

    BJS...ÓTIMO FINAL DE SEMANA!!!

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  8. Querida, adorei a dica de fazer no microondas.Pratico e ficou delicioso.Costumo congelar a abóbora e o doce, ficam perfeitamente frescos quando descongelo.Beijos querida, anotadissima a receita.
    Tenha um lindo final de semana.

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  9. Olá queridas, tenho revisto quantos comentários eu deixei de responder, mas minha internet aqui era muito ruim, mas agora estou por aqui e fazendo novamente esse docinho espetacular....rsss.

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