TORTA DE OVOMALTINE DA MARINA

Pessoal, olha que delícia de sobremesa!!!

Eu já experimentei e está aprovadíssima esta receita.

Pode ser feita também na taça.

É servir... e aguardar poucos minutos para desaparecer....rsss.

Vejam como é fácil!

INGREDIENTES:

2 latas de leite moça

2 latas de leite de cx

3 ovos

3 colheres rasas de chá de maisena

1 colher  rasa de chá de manteiga (pode ser Qualy)

2 cxs de creme de leite gelado

1 pacote de Ovomaltine

MODO DE FAZER:

Coloque o leite moça, o leite  a manteiga, as gemas(sem pele) e a maisena na panela.

 Leve ao fogo até engrossar (ponto de mingau).

Em seguida, apague o fogo. Reserve no pirex.

Adicione uma camada de Ovomaltine por cima.

Bata as claras em ponto de neve, misture aos poucos 3 colheres de açúcar refinado, e por fim duas caixinhas de creme de leite gelado e jogue por cima do Ovomaltine.

Por cima decore com Ovomaltine novamente.

Leve ao congelador e aguarde endurecer!!!

Fica MA-RA-VI-LHO-SA!!!

Obrigada Marina, por participar da festa virtual da Vovó Cristina!

Até o final de setembro ainda dá tempo de participar!

Envie sua foto e receita para:

blogdavovo@hotmail.com

e participe do sorteio surpresa!

PAVÊ DE OVOMALTINE DA YDLA

Esse pavê de Ovomaltine é uma delícia e vale a pena experimentar.

A Ydla enviou essa receita e estou trazendo pra vocês se deliciarem.

Veja como é fácil de fazer:

INGREDIENTES:

4 ovos

2 latas de leite moça

1 caixa de creme de leite

2 latas de leite em caixa

Ovomaltine a gosto

MODO DE FAZER:

Leva ao fogo as gemas dos 4 ovos, as 2 latas de leite condensado,  as 2 medidas da lata de leite condensado com leite em caixa. Quando tiver fervido, bate no liquidificador rapidinho e em seguida coloca no pirex. Deixa esfriar um pouco e joga o Ovomaltine em cima. Essa é a primeira camada.

Depois pega as 4 claras que ficaram separadas e bata até ficar em ponto de neve,

 misturando aos poucos as 4 colheres de açúcar.

Em seguida,  mistura com o creme de leite, mexe e joga por cima da primeira camada da torta. 

Acrescente mais ovomaltine e está pronta pra ir pro congelador.

Esse pedacinho é especialmente pra você:

TORTA DE OVOMALTINE

A PREFERIDA DO CARLOS E DA VIVIANE

Visitando à casa de uns amigos, degustamos essa maravilhosa torta e é claro que eu pedi para tirar foto e trazer a receita para o nosso blog. Estava uma delícia e a Vivi teve o maior prazer de detalhar como tinha feito. Primeira receita do ano de 2011, trazendo a todos muita energia positiva.

Vale a pena conferir, pois além de fácil, muito saborosa.

INGREDIENTES:

Ovomaltine a seu gosto

1 lata de Leite Condensado

1 copo de 200ml de leite

1 gema sem pele

5 gotas de essência de baunilha

1 lata de creme de leite sem soro

2 colheres de maisena (dissolvidas no leite)

biscoito champagne

 MODO DE FAZER:

Dissolva a maisena no leite e leve ao fogo com o leite condensado, a gema(sem pele) e a baunilha. Após engrossar, acrescente o creme de leite e pronto.

Dividir esse creme em duas partes, coloque a primeira metade no pirex pequeno, uma camada de ovomaltine, alguns biscoitos champagne molhados no leite ou em uma bebida de sua preferência (pode ser champagne) e depois cobre novamente com o restante do creme e decore com mais ovomaltine por cima.

Leve ao congelador para endurecer e retire pouco antes de servir.

Vale a pena ter uma sobremesa para receber os amigos.

FELIZ 2011!!!

PAVÊ DE OVOMALTINE

Meninos e meninas, minha mudança só chegará em 40 dias, por isso meus arquivos, fotos etc estão a caminho, resolvi fazer uma respostagem, assim vamos entrando em contato novamente. Esse pavê de ovomaltine é delicioso e é um dos mais visitados.

Vale a pena experimentar!!!!

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite (gelado)

1 lata de leite integral

4 ovos

1 copo e 1/2 de OVOMALTINE

1 copo pequeno de Nescau

1 copo pequeno de leite integral

4 colheres de sopa de açúcar

MODO DE FAZER:

Leve ao fogo o leite condensado com as gemas(sem pele) e a lata de leite. Quando ferver, retire do fogo, despeje num pirex médio e deixe esfriar. Reserve.

Calda:

Leve ao fogo baixo o Nescau e o copo pequeno de leite, deixe ferver por 5 minutos. Deixe esfriar.

Jogue o Ovomaltine por cima desse creme frio, espalhe a metade da calda de chocolate, essa que você já tem reservado.

 Bata as claras em neve e coloque o açúcar. Desligue a batedeira depois de formar um suspiro. Misture apenas o creme de leite gelado e sem o soro. Coloque por cima do creme com o Ovomaltine e por último coloque o resto da calda, decorando como quiser. Leve ao freezer ou ao congelador. É demais!

COMENTÁRIO DA VOVÓ:

Toda vez que se bate as claras em neve, se coloca uma pitadinha de sal.

TORTA SORVETE DE OVOMALTINE

A PREFERIDA DO TIO CACÁ

Esta receita e as fotos foram enviadas pelo amigo da comunidade
da vovó Cristina no Orkut:
Carlos Alberto Feitoza de Oliveira
Coari - Amazonas

Cunhadíssima Ilka, FELIZ ANIVERSÁRIO!!!!!
ESTA É EM SUA HOMENAGEM.

Ingredientes:
4 latas de Leite condensado (Nestlé)
4 latas de leite de vaca
3 latas de Creme de leite (Nestlé)
1 Ovomaltine 500mg
2 Colheres de sopa de maizena (Este e segredo de receita)
2 Colheres de sopa de trigo (Este e segredo de receita)
1 Litro + 200 ml de Leite de caixa.

Modo de preparo

Colocar em uma panela as latas de leite condensado, o leite de caixa na mesma medida das latas de leite condensado, a maisena e o trigo. Mexer até dar o ponto de mingau ou papa. Despejar em um refratário de vidro como na foto em anexo e deixe esfriar. Em seguida leve ao refrigerador ou freezer.Deixe pegar a consistência desejada.


Em seguida despeje o ovomaltine, como na foto em anexo, espalhe de forma uniforme deixando a superfície lisa. Leve ao frezer enquanto prepara para acrescentar a terceira e última camada.


O creme de leite tem que passar um tempo na geladeira. Colocar o creme de leite na batedeira sem o soro e bater durante 15 minutos ou até obter uma concistência. Despeje em cima da segunda camada de ovomaltine. Leve para o frezer. Está pronto assim que estiver endurecido. É um verdadeiro Manjar dos Deuses.

DICA DA VOVÓ: Quem quiser fazer uma receita para poucas pessoas, use apenas 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite de vaca e 1 lata de creme de leite, diminua tb a quantidade de ovomaltine a seu gosto. Ahhh...e as colheres de maisena e de trigo pode ser apenas 1 de sobremesa. É uma delícia mesmo! Acredito ser uma nova versão do pavê de bombom, em vez de bombom vc coloca o OVOMALTINE. Sendo que no pavê de bombom leva ovos, aí são vcs que decidem. Tragam as suas adaptações.VEJA A RECEITA DE PAVÊ DE OVOMALTINE!!!!