PAVÊ DE NUTELLA DA ALCIONE

Alcione e seu filho João Dinelli


Nossa Páscoa foi incrível e uma das receitas que aprovei num almoço que tivemos, bem especial,  foi esse pavê divino de Nutella. O João que pediu pra sua mãe fazer e nos presenteou com essa delícia. Não deu tempo de fotografar as fatias, porque "evaporou", mas em breve trago uma foto mais detalhada.

Veja como é fácil:

INGREDIENTES:

Um pote de Nutella de 620ml

Uma lata de doce de leite na mesma quantidade

6 caixas de creme de leite

Bolacha maisena 

Leite líquido

Chocolate pra decorar

MODO DE FAZER:

Mistura a Nutella às 3 caixinhas de creme de leite e reserve.  Faça o mesmo com o  doce de leite, misturando as outras 3 caixinhas.  Molhe os biscoitos maizena no leite e comece a montar o pavê. Coloque a primeira camada de biscoitos molhados no leite, forrando o pirex,  depois coloca  uma camada de doce de leite,  depois uma camada de bolacha, uma camada de Nutella.  Coloquei chocolate em cima só para dar um charme. 

Obs: O João prefere pouco chocolate em cima.

Leve ao congelador até ficar super gelado e sirva em seguida para a alegria da família.

BANANA HOT HARU ESPECIAL

Essa sobremesa foi uma das grandes revelações que aprendi a fazer esses dias.

É surpreendente!!!Nota mil!

O mais importante é comprar a massa certa e ter as bananas pratas pra enrolar. 

Depois de enrolar, corta em rodelinhas e frita aos poucos, 

emergindo os pedaços todos dentro do óleo quente.

Seca em papel toalha e decora com Nutella.

Fica simplesmente PERFEITO!

Pode ser servido com sorvete de creme.

Que delícia!

WAFFLE COM MEL E NUTELLA

WAFFLE é um tipo de massa de origem belga, que consiste em uma massa de farinha e ovos prensada em um ferro que imprime texturas sobre a massa.

Tem origem na Idade Média, quando era usado nas igrejas como hóstia. Normalmente a imagem impressa era algum brasão ou figura relacionada ao Cristianismo. Em países como o Brasil, é comum a produção e o consumo dos biscoitos inspirados no waffel original, porém o próprio Waffle não é tão consumido no Brasil como na América do Norte.

(fonte: Wikipédia)

Eu adoro tomar um bom café da manhã e comer Waffles, é tudo de bom!

Pela manhã, eu adoro waffles com mel!

No final da tarde,  como um lanche bem caprichado, 

pode ser servido com Nutella e sorvete de creme.

Confesso que da próxima vez, vamos produzir umas fotos mais caprichadas, mas é que 

quando a maquininha do waffle fica aquecida,  no ponto ideal, começa a sair um atrás do outro,

e não dá tempo nem de fotografar, kkkk.

Essa massa é uma delícia!

Mas detalhe, você deve pincelar a máquina com manteiga, 

antes de começar a colocar a massa.

Veja a receita:

INGREDIENTES:

2 ovos

2 xícaras de farinha de trigo peneiradas

1 xícara de óleo

1 1/2 xícara de leite

3 colheres de sopa de açúcar

3 colheres de chá de fermento em pó

MODO DE FAZER:

Bata todos os ingredientes na batedeira, ou se preferir no liquidificador, mas nesse caso, adicione a farinha aos pouquinhos para não embolar e se for preciso adicione um pouquinho mais de leite.

Sempre dá certinho, mas ontem tive que acrescentar mais 1/2 xícara de leite, 

temos sempre que estar atentos à temperatura do dia,  

pois até as receitas podem necessitar  serem ajustadas.

Use a concha de 70 ml, como medida, rende esse waffle da foto.

O ideal é usar a máquina de waffle, tenho visto na internet, 

que os precinhos estão razoáveis.